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順便學會古早味豬油拌飯 - 夢幻廚房在我家

將豬肥絞肉放入鑄鐵鍋或導熱均勻的不沾鍋，直接全程開中或中小火加熱至榨出油，即能炸出淡黃色帶香氣的豬油。 萃取出來的豬油偏黃色，香氣十足，凝固後的豬油顏色偏黃，發 ...

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