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港式脆皮燒肉|脆皮豬五花

3.醃好的肉，把瘦肉部分用錫箔紙包住，豬皮抹上鹽巴，放入烤箱低溫100 度烤40-50 分鐘，把豬皮的水分烤乾。 4.再把烤箱溫度調製230 度烤肉約25-30 分鐘， ...

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