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M Living: | 料理| 道地美味一百分，韓國豬骨湯Gamjatang

豬骨 汆燙，沖洗乾淨，水倒掉。 · 加水、薑、乾香菇、切大塊的半個洋蔥、乾蘿蔔葉、黑胡椒、韓國豆瓣醬、米酒，煮1~2小時到軟，香菇撈出來切片再放回去。

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