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豬骨湯底
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餐廳的豬骨高湯怎麼熬,有什麼竅門 - 每日頭條
餐廳的豬骨高湯怎麼熬,有什麼竅門 · 1、將骨頭放入沸水中汆燙1-2分鐘後撈出洗淨,骨頭縫裡的血沫、雜質等要清洗; · 2、將直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中 ...
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