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豬骨湯底
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[副食品] 如何熬高湯 - Cathy's LovE - 痞客邦
因為豬骨不溶於水,專家提醒,除非加了醋一起熬,等飄出香味就算OK,熬煮時間超過一個小時都算浪費瓦斯錢。 號稱口感濃郁,豚骨拉麵摻了「大骨湯」,不少 ...
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