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主廚不說的料理祕訣：十二部位豬肉吃法大公開！ - 媽媽經

是舌旁臉頰肉，油脂不多，因為吃東西咀嚼常常運動，所以肉質軟中帶嚼勁，吃起來口感很好，汆燙切片、煮湯或燒烤都很好吃。 B. 肩頸肉（松阪豬）：. 位於豬脖子兩側，油花 ...

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