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豬頰肉切法
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里肌、梅花、排骨、松阪豬…圖解11種豬肉部位、秒懂怎麼挑 ...
A 豬頰肉 ... 因為肉的紋路看起來很像菊花,所以又稱為菊花肉。由於位於豬的臉頰,每天都要用來咀嚼,所以吃起來的口感也特別好;用滾水燙過之後,即可切片 ...
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