每100公克的豬皮營養分析熱量單位:大卡(kcal) 營養素每克熱量每百克含量熱量小計所佔% 蛋白質4 27.4 109.6 30.2% 脂肪9 28.1. 雖然將豬皮可見肥油刮除確實可減少 ...
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