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豬軟骨部位
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豬肉部位總點名!一次搞懂豬肉各部位適合的料理方式!
4. 小里肌:在圖片中央看到,一條粉紅色的,也就是常常聽到的「腰內肉」,也有人會說是「豬菲力」。是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋,是豬肉 ...
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