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子排、軟排差在哪？這些技巧讓豬小排料理更加分！ - 食譜自由配

常用於料理使用的豬小排，為豬肉中帶骨的部分，吃起來較有口感， ... 拿來烹煮於糖醋排骨、高昇排骨醬汁較濃的菜肴，可以連同軟骨一起吃更佳美味。

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