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豬血糕沾醬做法
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素米血食譜的味道與口感,COOKPAD、愛料理、PTT
米血糕是利用動物的血(豬、鴨、雞)與糯米混合蒸熟而成的傳統米食,後多以豬血製作,故又稱為豬血糕。淋上醬料、灑上花生粉與香菜,滋味特別迷人。
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