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南甜北鹹？7種台灣經典美食，南北口味大不同！ - 食譜自由配

看似相同的豬血湯，南、北部的口感也很相似，最大差別在於湯頭的熬煮。南部店家通常會用大骨久熬湯頭，只需加些許鹽提味，就能襯托豬血的美味；北部店家也 ...

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