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豬血糕 - 中文百科全書

具有兩種意義，一種是作為食品原料的豬血糕；另一種則是用前述食材作成的小吃，名稱依照種類的不同可以是豬血糕、花生米血或花生豬血糕。 豬血糕是豬血加糯米凝固再蒸熟， ...

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