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豬血糕 - 中文百科知識

豬血糕 是豬血加糯米凝固再蒸熟，吃的時候再蒸熱，沾醬油膏、辣椒醬、花生粉、香菜， ... 做法步驟. 1. 現宰豬血取回後須先加入1茶匙鹽拌勻備用。 2. 花生粉與糖拌勻； ...

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