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古早味美食！「豬膽肝」日曬後切片炒傳統客家味成特色菜

過年了，年菜怎準備？苗栗獅潭老街有一道傳統客家年菜「豬膽肝」，用豬肝和臘肉、香腸，加上辣椒及蒜苗拌炒，相當下飯；而台中市第五市場有攤商推出 ...

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