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豬膽肝豬膽肝 - rTNDN

日昭和8年(西元1933年)生的李呂春說，想要吃個豬膽肝得等過年才有得吃，先切下一小塊 ... 再切片淋上蒸過的湯汁；也可搭配蒜苗熱炒，風味獨特，品嚐這道傳統客家料理。

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