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減肥只能吃雞胸肉？豬肉「選對部位」熱量更低教你3招煮出好 ...

豬後腿瘦肉堪稱「最瘦」豬肉部位，每百克肉含21.1克蛋白質，與去皮雞胸肉 ... 黃致博則建議，直接將後腿肉切絲或剁成絞肉來料理，避開乾澀口感。

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