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正宗廣東豬腳姜醋的詳細做法 - 大廚網

5、很多老一輩的人雞蛋煮熟後直接帶殼丟進去熬煮，吃時撈出來蛋殼已經完全軟化，用手一撕就一整個掉，但是我覺得這樣不衛生。這樣煮的原因是雞蛋口感好，煮多久都不會發硬 ...

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