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豬腩排部位
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【現代庖丁解豬】豬肉部位全面睇- Menclub
首先就有大家最鍾意食嘅五花腩,仲有連住豬肺的兩片肉,常用於清湯腩嘅蝴蝶腩。而片中嘅肋骨,分開幾截放咗係唔同部位,我就將作放喺成個肋排,又稱「 ...
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「豬腩排部位」
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