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子排、軟排差在哪？這些技巧讓豬小排料理更加分！ - 食譜自由配

2017年10月27日 — 常用於料理使用的豬小排，為豬肉中帶骨的部分，吃起來較有口感，適合用於蒸、煮、炸等料理手法，可變化的料理眾多，常見的前置處理手法為醃漬，或是 ...

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