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豬胛心肉是哪個部位 - Singacast

豬胛心肉 是哪個部位 ... 10 列又稱為下肩胛肉Pork Shoulder、「胛心肉」、擋朝肉。 位於肩胛肉下方，前腿的位置，為一大塊三角形肌肉。 大量運動造成肉質緊實，結締組織豐富 ...

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