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豬胛心肉熱量
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怎麼挑選豬肉部位? 快速上手料理心法 - 直接跟農夫買
常見的梅花肉與胛心肉合稱「肩胛肉」,因油花豐郁而得美名,切塊、切丁、切薄片 ... 脂肪含量少、熱量低,由於這個部位豬幾乎不會運動到,因此是豬肉中最嫩的一部分。
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