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60年代辦桌菜譜典藏.創新-豬肚四寶湯

創新-豬肚四寶湯. 辦桌菜中常出現的經典的菜色之一，豬肚四寶湯融合了白蘿蔔, 菇類及白菜的鮮甜味, 加上主角豬肚非常搭配，湯頭非常地甘甜，這道湯也是菜尾底的湯底。

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