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豬肉餡餅比例
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中式麵食點心 - 第 63 頁 - Google 圖書結果
因為燙麵麵糰經過一番耐心的揉搓後,不僅麵皮的彈性與韌性均佳,看似膨鬆的表皮,一口咬下,卻是滿口的厚實感,搭配剁成細碎的絞肉,再加入蔥調味拌勻做成豬肉餡餅或是包入 ...
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