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【荷蘭公主】豬肉餡餅，第一次捏餅皮真的好多眉角

1. 冷藏過的肉比較會吸水，建議可以將肉冷藏再打水 · 2. 打水不只是打"清水"，你也可以改成高湯、醬油─請兌水調比例，避免過鹹 · 3. 水溫就是一般冷水溫度 ...

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