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豬肉餡餅做法
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只要掌握4 個技巧,就能煎出鮮嫩又爆汁的「豬肉餡餅」!
想要爆汁,就必須讓肉汁能夠被釋放出來,在製作絞肉時要加入一些清水攪拌,讓肉質有黏性,這樣肉熟了之後,才會鮮嫩多汁。 自己製作可以讓餡餅料多又實在,每一顆都是飽滿 ...
確定!
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