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豬肉熟判斷
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擔心烤肉外熟內生?你需要一支肉類溫度計
肉類質地會隨著溫度而改變,為了確保料理的肉品熟度完美,建議使用肉類溫度計(meat thermometer),有些肉類溫度計上有各種肉品熟度的建議溫度, ...
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