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想要品嚐美味牛肉，如何透過牛肉顏色看出新鮮度？

粉紅色的牛肉到底煮熟了沒有？ ... 滲出血水的牛排，難道還是生的嗎？今天不只帶著你一起破除過去對於牛肉顏色的迷思，還要教你從顏色來判斷牛肉的好壞！

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