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豬肉泡鹽水
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豬肉怎麼做才嫩& 水煮雞胸肉要煮到軟嫩的撇步 - 隨意窩
簡單來說,豬肉中裡脊肉是最理想的炒菜原料,其次是前肩瘦肉和後尖瘦肉。 ... 泡鹽水的原理~~豬肉會像海綿一樣把水吸到肉裡去鹽不能放太多,否則會影響豬肉風味這樣做 ...
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