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豬肉泡鹽水比例
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乾煎雞胸好吃的秘密:鹽漬雞肉比例作法 - 小林&郭郭小夫妻生活
肉類醃泡其中最少需四小時,最好隔夜。」 但老實說,在家裡要做一盆能夠醃過肉的鹽水真的太麻煩了所以後來祖宜就推薦大家改用「乾式鹽漬法」
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