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20種【豬肉部位】，一次搞清楚 挑豬肉，從此變得好簡單!

是因為豬肉容易帶有「旋毛蟲」、「豬肉絛蟲」這兩種危險的寄生蟲。 ... 2011年，美國農業署USDA，更新了豬肉最低烹調溫度的建議，當「豬肉中心溫度達到63℃以上」，肉色 ...

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