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牛肉壽喜燒：日式火鍋的經典料理 - Flambo 富蘭鍋

作法 · 板豆腐切塊，用噴槍噴焦成燒豆腐備用(若沒有噴槍也可以用平底鍋乾煎) · 蒟蒻絲先汆燙備用，高麗菜用手撕成適當大小備用。 · 取一鑄鐵鍋，炒香洋蔥絲後 ...

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