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韓國文化｜ 韓式烤肉及豬肉、牛肉各部位韓文名稱

牛腩部位 包含前胸口肉(차돌박이)、腹心肉(업진안살)、牛五花(업진살 ... 像是石英(차돌) 一般的白色脂肪鑲在肉中間，因而得名차돌박이。 腹脅兩側肉 ...

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