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豬油怎麼炸才會香
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做菜秘訣一點就通 : 50道家常料理疑惑解答 - 第 10 頁 - Google 圖書結果
1 炸雞腿要利用油溫高熱分多次回鍋油炸,第一次先用小火炸至表皮變黃, ... 2 準備紅燒前,宜先用熱油炸過,再浸入冷水泡15分鐘,如此長時間燒煮才會香Q而不過於熟爛。
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「豬油怎麼炸才會香」
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炸豬油要加什麼
豬油不香
豬油炸過頭
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大 豬 油
豬 背 油 是 什麼