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醃帶骨里肌排- - 御饗宴

又稱帶骨豬膝、豬棒腿；形狀像雞棒棒腿一樣所以又稱豬棒棒腿，一整隻豬只有2支豬棒棒腿， 這是常出現在排餐或是年菜的一道料理，經過食品工廠的獨門醬汁醃製，在家只要退冰 ...

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