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【食譜】煎豬排 - Selina Ko。碼字空間

每次做完烤布蕾這類甜點都會剩下“蛋白”，這時候除了用來做杏仁瓦片/堅果薄餅，另一個用掉蛋白的方式就是拿來醃肉了。加了蛋白和地瓜粉醃過的豬排， ...

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