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冷掉都還酥的日式炸豬排+自製豬排沾醬（影片）

日式炸豬排，Tonkatsu，外面裹了一層麵包粉，金黃酥脆的外皮吃起來咔茲咔茲好酥脆。 不似台式豬排會先用醬料把豬排醃入味，日式豬排只用簡單的一點 ...

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