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豬排舒肥溫度
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肉質更軟嫩!烹飪技巧揭露:舒肥法101 SOUS VIDE - 健康遠見
什麼食材可以用這種方式料理呢? 小食怪目前舒肥過肋排、厚片鮭魚、牛排、豬排、雞腿排跟羊肩排,基本上沒有什麼是不能拿來舒肥的! 溫度要如何設定?
確定!
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