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叉燒要有酒香堂弄火燄之必要-飲食- 明周文化

何師傅把叉燒淋過玫瑰露，隨即點燃。 ... 叉燒傳來很盛的玫瑰露香。 ... 的取國產豬脢頭肉，醬料也是最基本的：糖、鹽、醬油、麻醬、磨豉醬、廚酒等。

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