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只要多這一個步驟，在家也能輕鬆熬出濃白高湯!!

直到看的大象發福廚房的食譜，我才明白，濃白高湯的關鍵在於: 湯中油脂要 ... 油脂的來源，可以是骨頭，雞骨、豬骨、牛骨都可，也可以是肉類(成本較高 ...

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