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蒜泥白肉最能展現豬五花肉本質的台式料理 - 安永生活誌

作法 · 竹筍滾刀切塊、五花肉以冷藏或流水解凍後先，汆燙去血水後備用。 · 放入五花肉、竹筍及適量水，煮開20分鐘，關火再悶20分鐘 · 將五花肉撈起切片擺盤、 ...

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