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豚骨湯底做法
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日式豚骨拉面之——奶白的豚骨湯 - 好料理
豬大棒骨洗淨,焯水,略去雜質。 ... 深湯鍋里足量的水,下入焯水後的棒骨,大火燒開轉小火,開始了漫長的征途,記得兩個小時看一次鍋。 ... 兩個小時後。水變得少了,記得加入 ...
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