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日本料理的英文译法- 日记 - 豆瓣

浇头有：Chashu叉烧，Menma竹笋，Kakuni（角煮，类似红烧肉的 ... Katsudon 炸猪排丼炸猪排放到煮开的酱油汤汁里，淋上蛋液制成浇头的盖饭。

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