豚バラ 肉ブロック, 400g. 長ねぎ(青い所), 1本分. 生姜, 1片. にんにく, 1片. ゆで卵, 4個. 大根, 300g. 生姜, 30g. a. 水, 3カップ. 酒, 200cc. 醤油, 100cc.
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