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３ステップでとろとろに。基本の『豚の角煮』レシピで料理上手 ...

豚バラ 肉は脂が多いので、下茹でをすることで余分な脂を落とします。また、しっかり下茹で時間を取ることによって、肉を柔らかくする効果もあります。

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