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豚バラブロックの角煮。 柔らかく仕上げるコツありますか ...

豚バラブロック 、醤油、紹興酒、生姜、ネギの青い部分①ひたひたの水に. ... あと、時短とか、手抜きとかすると味や食感にすぐに現れる料理なんですね ...

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