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豐原戚風蛋糕
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台中不只有太陽餅!又鹹又甜好滋味:豐原鹹蛋糕 - 食譜自由配
義華第三代老闆楊孟祥說,蛋糕體是父親從戚風蛋糕得到的靈感,用來做鹹蛋糕綿密鬆軟;餡料則是採用成本昂貴的綠竹筍和香菇,再加上蝦米和油蔥酥,散發 ...
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