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豌豆苗可以生吃吗?这里有豌豆苗最全的生吃做法！ - 植物图谱

豌豆苗 又称“豌豆尖”或“龙须菜”，是江南地区必不可少的桌上佳肴。可炒、可汤、可涮锅，清香滑嫩而营养丰富，富含维生素B、胡萝卜素、微量元素等。

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