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醬油怎麼是固體？蔭鹽花是什麼東西？吳國賓挖出醬缸好物

因為與醬培的黑豆接觸，蔭鹽花帶有淡淡的琥珀色，它入口即化，細緻薄脆，另有濃濃的豆豉香氣，與一般鹽花完全不同。它的採收也極費工夫，必須以人工慢 ...

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