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豆類蛋白質比較
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常見豆類家族.攝取蛋白質無負擔_營養食尚_文章專區 - 常春月刊
「好比百頁豆腐,其實是大豆分離蛋白再加上植物油以及加工過後修飾澱粉所製成,其油脂含量是傳統豆腐的5倍,熱量更是傳統豆腐的2.4倍。」想要吃進豆類的營養及好處,還是 ...
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